왕토란 종근(모종) 판매합니다
왕토란은 모두 판매되었습니다, 더 이상 전화하지 마십시오. 위의 사진 두 장은, 식용으로 판매할 왕토란이며. 개 당 1kg 이상은 거의 없는 것 같고, 대부분 1kg 미만이지만, 현재까지 상한 것은 없는 것으로 보입니다. 굵은 것일수록 빨리 상한 것 같아서, 지난가을철에 골라서 대부분 판매한 상황이고. 현재 보유하고 있는 식용 왕토란도 모두 합쳐야 50kg도 못되게 소량만 남았습니다. 가장 좋은 요리방법은, 말려서 가루내어 빵이나 케익 만드는 용도라 하지만, 저 같은 경우 해마다 실행에 보려 해도, 달라는 분들이 많아서 가루로 만들어 보지는 못했고요. 얇게 잘라서 튀김가루 입히고 튀겨놓으면, 그런대로 든든한 한 끼 식사가 되었습니다. 가격은, 1kg 당 7000원이며, 틀림없이 말씀드리지만. 칼질이나 기..
2022. 2. 16.
봄이오는 소리(2022년)
꽁꽁 얼어붙은 연못 속에서 고개를 내밀고 있는 수련 잎들을 보면, 올해 제 농장의 봄은 연못에서부터 시작되는 것 같습니다. 다른 해에 비해서 올해의 겨울철은, 참으로 이상한 현상을 보이고 있는데요. 예년의 이맘때면, 이미 추위가 풀리고 봄의 색깔이 완연해지는데. 올해는, 1월 초부터 이제껏 땅이 얼어붙을 정도의 강추위는 없는 대신에, 야외에서 작업하기에는 조금 꺼려지는, 차가운 날씨는 계속되고 있습니다. 강추위가 없었던 덕분에 계획했던 일들은 차질없이 진행을 한 상황이지만, 작년 같은 경우, 비록 영하 20도 가까이 내려간 날도 있기는 했지만 봄은 일찍 찾아와서. 지금 이맘때에는 완전하지는 않았지만, 연못속의 수련꽃이 피었는데요. 2월 중순 경, 수련 종근 구입 차 농장을 방문하셨다가 이 모습을 보신 분..
2022. 2. 13.
자생란(동양란) 구입과 경매 2
위 사진 속의 자생란은, 2촉에 경매로 7만 원에 입수한 것인데요. 초보자 분들은 이렇듯 무늬가 많이 들어가서 화려한 품종은 기르기 어렵기 때문에, 될 수 있으면 녹이 많이 들어있는 튼튼한 품종을 구입하시는 것이, 실패할 확률이 적다 는 것을 꼭 인지하시고요, 어제 올린 글에 이어서 오늘은 그 두 번째 글로. 2, 자생란 업계에는 "본의 아니게" 사기꾼들이 많다 는 것입니다. 이유는? 인간에게 선택받아 산에서 내려온 지 시기적으로 얼마 안 되는 자생란은, 잎의 색이나 무늬의 형태 그리고 뿌리의 길이를 보면서, 앞으로 어떤 꽃을 피울지, 아니면 어떤 무늬가 발현이 될지, 보는 사람마다 의견을 달리하는데요, 이 과정에서 초보자들은 혼동이 일어나게 됩니다. 즉, 자칭 난 전문가라는 사람들이, 자신들의 소유인 ..
2022. 2. 4.
자생란(동양란) 구입과 경매 1
위 사진은 어제 38만 원에 구입한 춘란입니다. 특이하게도, 중투(中透, 백색이나 황색의 무늬가 잎 가운데로 든 예)로 올라와서, 서(曙, 잎이 노란색을 띤 예)로 변이했다가, 무늬의 계념이 완전히 반대인, 복륜( 覆輪, 백이나 황색의 무늬가 잎 가로 들어가는 예)으로 고정된다 는 품종인데요. 판매자의 말로는 자생란이라 하지만, 제가 보는 견지에서는 믿을 수 없고요, 하지만, 자생 춘란이 아닐지라도 이 정도의 놀라운 예는, 중국이나 일본 춘란뿐만 아니라, 보세나 추란소심 사계란 그리고 한란 등 대. 소엽 혜란이나 금릉변란(동. 서양란 어느쪽에도 속하지 않은 중간 정도의 난초 품종) 그 어느 품종에서도 찾기 어려운 예인데요. 그 전 같으면 촉 당 가 최소한 몇 백에서 천만 원 정도는 우습게 불렀을 것이지만..
2022. 2. 3.
핑크벨벳바나나의 재발견
온라인상에서 판매하는 바나나 종류는, 판매자들 조차도 정확한 이름을 모르는 것인지, 같은 바나나임에도 불구하고 이름이 중구가 난방이라. 설령 구입하는 사람이 정확한 이름을 알고 있다고 해도, 올려진 이름과 사진을 자세히 비교해 보지 않으면, 상품 받아 본 다음에 후회하는 일이 많은데. 위의 핑크벨벳바나나도 이런 연유로, 세 군데 판매점에서 도합 8 개체가 들어왔습니다. 각 판매점 모두 각각 다른 이름으로 불리는지라, 이 문제는, 온라인 판매점에서 올리는 명칭만 보면서 구입하는 사람에게는 치명적인 실수 내지는 단점인데요. 현재 제 온실 면적의 한계로 본다면, 한 두 개체면 충분한 바나나를 8개나 들여왔으니, 자연스럽게 천덕꾸러기가 되는 것은 어쩔 수 없는 것이었는데,...... 들여온 지 1년이 넘어가는 ..
2022. 1. 30.