몽키바나나 먹어보셨시유?
지난 여름철에 익은 몽키바나나는, 자연적으로 노랗게 익을 때까지 두었다가 수확했지만, 지금은 가을철이라서, 내년에 수확할 어린 바나나 모종 심느라고, 아직도 푸른색이 짙은 바나나 나무를 뿌리까지 뽑아내는 바람에, 덜 익은 상태의 바나나를 수확할 수밖에 없었는데요, 열매가 달린 뭉치를 햇볕이 잘 비치는 장소에 두었더니, 1주일 정도에 푸른색에서 노란색으로 익은 몽키바나나입니다, 영업용으로 판매되는 바나나들은 약품을 사용하기 때문에, 전체적으로 깔끔한 상태이지만, 자연 상태에서 그대로 후숙시킨 바나나는, 사진으로 보이는 것처럼 약간 지저분한 모습인데요, 겉모습만 그렇지, 껍질 속의 알맹이는 진짜 달콤합니다, 특히나 나무에 달린 상태로 익힌 몽키바나나는, 정말이지 입에서 살살 녹는 맛이 나는데요, 중요한 점은..
2021. 9. 30.