늦가을에 단수수 종자가 익어가는 이유
지난 봄철에 구입한 단수수 모종을 길러 본 결과, 단맛이 나기는커녕, 솜 씹는 느낌이 난다는 몇몇 분들의 항의를 접하고서, 제가 모종 판매 후 뒤늦게 심은 단수수 맛을 보았더니, 시기에 따라서 약간씩 차이가 나기는 했지만, 역시나 정상적인 단수수 맛은 아니었습니다, 그나마 가장 단맛이 나는 시기는 종자가 나오는 직후의 시기였지만, 그 시기에서 조금만 벗어나도 역시나 구입하신 분들 말씀처럼 솜 씹는 맛이 나던데요, 뒤늦게 심각함을 깨닫고서 새로운 종자를 파종한 시기가 8월 중순 정도였습니다, 이번에는 한 회사의 종자만이 아닌, 무려 5개 종묘회사에서 판매하는 종자를 구입해서 따로따로 심었는데요, 그중에 단 한 개 회사의 종자만이 그나마 단맛이 나는 종자를 보냈더군요, 나머지 네 곳 회사는 모두 단맛은커녕,..
2021. 11. 9.